음식의 풍미를 끌어올려주는 잎 셀러리!
잎 셀러리 씨앗
1g
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상품상세 정보
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베란다레시피 씨앗통 1개
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씨앗 이야기
셀러리와 같은 종이지만 주로 잎을 수확하여 먹는 잎 셀러리입니다. 셀러리보다 빨리 수확할 수 있고, 향이 좋아서 허브처럼 이용할 수 있습니다. 생으로 샐러드에 넣어 먹기도 하고, 음식에 향신료처럼 넣어 음식의 풍미를 끌어올려주는 역할을 한답니다. 더위와 추위에 강해서 초보자에게도 까다롭게 느껴지지 않을거에요. 잎 셀러리 화분에 도전해보세요!
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효능
식욕 증진, 불안 해소, 두통 완화, 진정 효과
[영양성분]
비타민A, C, 식이섬유, 미네랄
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특성
1. 잎을 따서 쌈채소로, 줄기는 따로 잘라내어 마요네즈에 찍어 먹습니다. 요리에 향신료 대용으로 이용합니다.
2. 완전한 재배방법의 셀러리로 수확하기까지는 파종 후 90~120일째입니다.
3. 키가 크고, 초세가 왕성합니다.
쉬움
45일(베란다)
90~120일(출하용)3~6월
9~10월 파종발아온도 : 20~25℃
재배온도 : 15~20℃볕이 잘 드는/반그늘
3~7일
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재배 특성
[파종] 가볍고, 토심이 깊으며, 배수가 양호한 토질에서 잘 자랍니다. 흙을 얇게 덮어주고 직파재배시는 본엽 3매시 1회, 본엽 5∼6매시 2회째 솎아줍니다. 간격은 잎을 목적으로 재배할 때는 20×20cm로 심습니다. 포기수확시에는 30x30cm로 합니다. 화분 재배시에 간격을 10~15cm 정도로 해도 좋습니다.
[환경] 재배지는 적당한 수분을 유지시켜 지나친 건조를 피해야 합니다.
[물주기] 파종 후 토양이 건조하지 않도록 물을 듬뿍 주어야 합니다.
[월동] -
[이식] -
[비료] -
[장해] -
[기타] -
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텃밭 준비하기
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씨앗 심기
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수확 및 이용
1. 본 잎이 10장 정도가 되면 수확합니다. 땅으로부터 3~5cm 남기고 자르면 줄기가 새로 자랍니다.
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주의사항
1. 가볍고, 토심이 깊으며, 배수가 양호한 토질에서 잘 자랍니다.
2. 150평당 20∼30㎖의 씨앗을 뿌리는데 흙을 얇게 덮어주고 직파재배시는 본엽 3매시 1회, 본엽 5∼6매시 2회째 솎아줍니다.
3. 재식거리는 잎을 목적으로 재배할 때는 20×20cm로 심습니다.
4. 재배지는 적당한 수분을 유지시켜 지나친 건조를 피해야 합니다.
5. 종자는 파종시기, 기후, 토질, 재배방법, 관리 등에 따라 각기 다른 결과가 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 책임을 질 수가 없으니 재배유의사항을 반드시 지켜주시기 바랍니다.
6. 종자는 생물이므로 취급시 주의를 요하며 반품하는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.
7. 씨앗을 한꺼번에 뿌리지 말고, 화분에 가능한 겹치지 않고 여유롭게 뿌려주세요.
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일반정보
무게(립수)
발아율
발아보증시한
원산지
자체순검ㆍ소독
1g
포장년월 현재 70% 이상
밀봉냉암보관시 2년
이태리
필
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참고 이미지
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브랜드정보
아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다.
