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엉겅퀴 곤드레 씨앗 (100립)

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Q & A

이젠 집에서도 영양 만점 곤드레 나물밥을!

고려 엉겅퀴
곤드레 씨앗

100립

씨앗 이야기

곤드레는 옛날 보릿고개 시절 끼니를 떼우기 위해 지어먹던 밥이 곤드레 나물밥입니다. 지금은 유명한 집을 찾아가서 먹을 정도로 인기가 많은 나물입니다. 산에서 들에서 자라는 산나물이니만큼, 생명력도 강하고 잘 자라기도 해서 집에서 키워 먹는 채소도로 적절합니다. 이제는 우리집에서 자라는 무농약 곤드레로 다양한 요리를 해드세요!

효능

콜레스테롤 수치 감소, 소화기능 향상, 청혈작용, 고혈압, 기력 회복

[영양성분]
단백질, 칼슘, 비타민 A

특성

1. 고려 엉겅퀴라고도 불리며, 어린잎과 줄기를 식용합니다.
2. 5~6월까지 수확하는 잎이나 줄기가 연하며, 특히 베란다에서 키운 곤드레는 연해서 부담없이 먹을 수 있습니다.
3. 봄 파종 : 2월 중순 ~ 4월 말 (얼었던 땅이 녹았을 때) / 가을 파종 : 9월 말 ~ 10월 말 (땅이 얼기 전까지)

보통
-
봄/가을 파종
발아온도 : 5~10℃
재배온도 : 18~25℃
반그늘 / 실내
15~30일

재배 특성

[파종] 발아하는 데 시간이 오래 걸리며, 흙에 씨앗을 가능한 겹치지 않도록 하여 얕게 심어줍니다. 발아 할 때까지 흙의 표면을 건조하지 않게하고, 신문지를 살짝 덮어두면 촉촉함을 오래 유지할 수 있습니다. 싹이 나면 신문지를 걷어 주세요.
[환경] 배수와 통풍이 잘 되는 비옥한 환경에서 잘 자랍니다. 10cm 간격으로 20~40cm 정도의 깊이로 심는 것이 좋습니다.
[물주기] 흙 표면이 건조해지면 물을 충분히 주세요. 건조에 약하므로 수분 유지에 신경써주세요.
[월동] -
[이식] 처음 심을 때 비옥한 흙에 파종하면 좋습니다. 1년에 두번정도 비료를 주는데, 수확 후 비료를 주면 좋습니다.
[비료] 주기적으로 웃거름을 하면 좋습니다.
[장해] 건조하면 생육이 불량합니다.
[기타] -

텃밭 준비하기

씨앗 심기

수확 및 이용

1. 발아 후 50~60일 정도 지나면 수확할 수 있습니다. 20~40cm정도 자라면 잎을 7~8장 정도 (어린 잎을 2~3장 정도 남기고) 수확합니다. 20일 정도 뒤면 다시 수확이 가능합니다. 보통 1년에 4번 정도 수확이 가능합니다.
2. 수확 방법은 줄기 밑동을 10cm 정도 남기고 수확합니다. 2년 차인 다음해에 수확량이 두배정도로 늘어납니다.
3. 데쳐 우려낸 다음 나물, 국거리, 볶음으로 요리합니다.
4. 데쳐서 말리거나, 냉동 보관하면 장기 보관이 가능합니다.

주의사항

1. 종자는 파종시기, 기후, 토질, 재배방법, 관리 등에 따라 각기 다른 결과가 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 책임을 질 수가 없으니 재배유의사항을 반드시 지켜주시기 바랍니다.
2. 종자는 생물이므로 취급시 주의를 요하며 반품하는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.
3. 씨앗을 한꺼번에 뿌리지 말고, 화분에 가능한 겹치지 않고 여유롭게 뿌려주세요.

일반정보

무게(립수)
발아율
발아보증시한
원산지
자체순검ㆍ소독

100립
포장년월 현재 60% 이상
밀봉냉암보관시 2년
대한민국
필

참고 이미지

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