특성

1. 뿌리가 팽이모양으로 겨자향의 인삼맛을 내며 색은 진한 보랏빛을 띱니다.
2. 줄기, 뿌리, 꽃, 씨앗까지 민간요법과 한약의 원료로 쓰였던 몸에 좋은 성분이 다량 함유되어 있습니다.
3. 최근에는 간경화에도 개선효과가 있다고 알려져 있어 건강식품으로 인기입니다.
4. 파종후 60∼70일이면 수확이 가능합니다.

• 보통
• 2~3개월
• 3~6월 / 9~10월
• 발아온도 : 20~25℃
  재배온도 : 15~25℃
• 볕이 잘 드는 / 반그늘
• 2~7일

재배 특성

[파종] 흙에 씨앗의 두배의 깊이로 심어줍니다.
[환경] 배수와 통풍이 잘 되는 환경에서 잘 자랍니다.
[물주기] 흙 표면이 건조해졌을 때 물을 주면 좋습니다. 너무 건조하거나 과습하지 않도록 관리해 주세요.
[이식] 뿌리채소의 경우 옮겨심기를 자제하고, 직파하는 것이 좋습니다.
[비료] 잎이 난 후 2~3주 간격으로 웃거름을 주시면 좋습니다.
[장해] 햇볕의 양이 적으면 키만 크고 줄기가 길게 자라 쓰러지는 웃자람 현상이 나타날 수 있는데, 이 경우 복토를 해주면 좋습니다. 줄기 주변에 흙을 덮어 쓰러지지 않도록 해주면 튼튼하게 자랍니다. 또한 진딧물이 생기면 초기에 제거해 줍니다.

수확 및 이용

1. 파종 후 2~3개월 후 뿌리 채 수확해 줍니다. 직경 6~7cm 정도가 적당합니다. 가정에서는 이보다 더 작을 수 있고 모양이 울퉁불퉁 할 수 있습니다.

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브랜드정보

아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다.