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가지 씨앗 (200립)

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보라빛 너무 예쁜 가지 씨앗!

가지 씨앗

200립

씨앗 이야기

가지만큼 잘자라고 레시피에 잘 활용할 수 있는 채소가 있을까요?(물론 있겠지만..) 가지는 굽고 볶고 무치는 대부분의 레시피에 적합하고 한식 양식 어디에도 잘 어울리는 채소입니다. 솔라닌이라는 성분이 들어있어 해독과 진통작용을 하고, 고혈압과 동맥경화 예방에 좋다고 합니다. 가지의 매력은 이규보의 시 속에 잘 나타나 있습니다.

자색 바탕에 붉은 빛 지었으니
어찌 널 보고 늙었다 하리오
꽃을 즐기고 열매는 먹을 수 있으니
가지보다 나은 것 또 무엇이 있으리
밭 안이 푸르고 알알이 붉은데
날로 먹고 삶아 먹고 여러 모로 좋을시고
-이규보 『동국이상국집』 ‘가포육영’ 중 가지에 관한 시

효능

항암작용, 다이어트, 시력보호, 항산화 작용, 변비

[영양성분]
베타카로틴, 안토시아닌, 비타민 B, C, E, P, 칼슘, 아연, 회분 등

특성

1. 저온기에 초세가 강하여 재배가 용이합니다.
2. 보라색이 진하고 광택이 강한 길쭉한 가지입니다.

  • 난이도보통
  • 재배기간4~7개월
  • 파종적절시기2~3월 / 7~8월 파종
  • 온도발아온도 : 0℃
    재배온도 : 0℃
  • 필요 햇빛량볕이 잘 드는
  • 특이사항10~20일

재배 특성

[파종] 흙에 씨앗을 가능한 겹치지 않도록 하여 심어줍니다.
[환경] 배수와 통풍이 잘 되며, 햇빛이 잘 드는 환경에서 잘 자랍니다. 15cm 이상 깊이의 50cm 간격으로 심는 것이 좋습니다.
[물주기] 흙 표면이 건조해지면 물을 충분히 주세요.
[월동] -
[이식] 모종으로 키운 후, 옮겨 심기는 잎이 5장 정도 되면 간격 50cm를 유지하며 심어줍니다.
[비료] 처음 심을 때 비옥한 흙에 파종하면 좋습니다. 가지는 영양이 풍부해야 잘 자라기 때문에 잎이 난 이후로 1~2주 간격으로 웃거름을 주시면 좋습니다
[장해] -
[기타] 반드시 할 필요는 없지만 키가 크게 자라기 때문에 어느정도 자랐을 때 지주대를 세워주면 좋습니다. 곁순따기, 인공수분을 해주면 더욱 잘 자랍니다. 북주기를 해줍니다. 키가 크게 자라기 때문에 지주대를 설치해주면 좋습니다.
[곁순따기/가지치기] 첫번째 꽃이 피면 그 아래의 2개의 곁가지만 남기고, 나머지 곁가지는 성장을 위해 잘라줍니다. 첫번째 달린 가지 열매를 초반 성장을 위해 잘라주기도 합니다. 이 과정이 귀찮으신 분은 눈에 보이는 복잡한 곁가지만 잘라주어도 가지 열매가 자라는데 지장이 없습니다.
[잎 따기] 기르면서 무성해진 아랫잎은 적당히 따주면 통풍이 잘되고 튼튼한 가지로 키울 수 있습니다. 병든 잎, 늙은 잎은 미리 따주는 편이 좋습니다.

텃밭 준비하기

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씨앗 심기

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수확 및 이용

1. 여름에는 꽃이 핀 후 20~25일 후 수확하고, 가을에는 25~30일 정도 지난 후 수확합니다. 하지만 어느정도 크기가 되었다 싶으면 수확하면 좋습니다.

주의사항

1. 저온기 재배시 지나치게 어린묘의 정식을 피하십시오.
2. 저온기에는 착고가 불량할 수 있으므로 착과제를 이용하는 것이 좋습니다.
3. 종자는 파종시기, 기후, 토질, 재배방법, 관리 등에 따라 각기 다른 결과가 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 책임을 질 수가 없으니 재배유의사항을 반드시 지켜주시기 바랍니다.
4. 종자는 생물이므로 취급시 주의를 요하며 반품하는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.
5. 씨앗을 한꺼번에 뿌리지 말고, 화분에 가능한 겹치지 않고 여유롭게 뿌려주세요.

일반정보

무게(립수)
발아율
발아보증시한
원산지
자체순검ㆍ소독

200립
포장년월 현재 80% 이상
밀봉냉암보관시 2년
중국

참고 이미지

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브랜드정보

아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다. 브랜드 상품 보러가기

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