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돌산갓 씨앗 (30g)

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맛좋은 갓김치를 직접!

돌산갓 씨앗

배추과 / 30g

씨앗 이야기

특유의 독특한 향과 맛이 있어 갓김치로 이용되는 돌산갓은 가을농사에 빠질 수 없는 채소 중 하나입니다. 여주의 돌산지방의 토종 품종으로, 키우기도 쉽고 수확량도 많아 이웃과 나누기도 좋은 채소입니다.

효능

빈혈예방, 뇌졸중예방, 항암효과, 성장촉진, 적혈구 형성

[영양성분]
칼슘, 철분, 베타카로틴, 비타민 A, K

특성

1. 배추과의 갓으로 잎모양은 장타원형 모양이다. 배추잎 모양의 배추갓과 구분하여 열무갓으로 부른다.
2. 잎과 줄기가 청색을 띠고 있는 여수 돌산지방의 토종을 선발한 다수확 품종이다.

쉬움
여름재배 : 35~40일
가을재배 : 60~70일
연중 파종
발아온도 : 25℃
재배온도 : 20~25℃
볕이 잘 드는
-일

재배 특성

[파종] 15~30일 정도 휴면타파 후 파종하시면 좋습니다. 흙에 씨앗 2배 정도의 깊이로 가능한 겹치지 않도록 하여 심어줍니다. 혹은 줄뿌림하거나 흩어뿌림하여 재배합니다.
[환경] 배수와 통풍이 잘 되며, 보수력이 좋은 비옥한 환경에서 잘 자랍니다. 5℃이하에서는 성장이 느립니다.
[물주기] 흙 표면이 건조해지면 물을 충분히 주세요. 수분이 부족해서 건조할 경우 잎이 거칠어지고 맛이 떨어집니다.
[월동] -
[이식] 가능한 옮겨심기를 자제하고, 직파하는 것이 좋습니다.
[비료] 처음 심을 때 비옥한 흙에 파종하면 좋습니다. 주기적으로 혹은 수확 후 비료를 주시면 좋습니다.
[장해] 봄에 너무 일찍 파종하거나, 수분, 비료성분이 부족하면 꽃대가 빨리 올라오는 추대현상이 발생합니다.
[기타] -

수확 및 이용

1. 어린상태의 잎을 떼어내 쌈채로 이용할 경우 색다른 맛을 볼 수 있습니다.
2. 특유의 독특한 향과 맛이 있어 갓김치로 이용됩니다.

주의사항

1. 배수불량토와 덥고 건조한 지역에서는 잎이 오그라드는 현상이 일어날 수 있으므로 주의해야합니다.
2. 보통 재배 시에는 5월 상순부터 30~50% 차광망을 씌어주는 것이 수확량이 많습니다.
3. 종자는 파종시기, 기후, 토질, 재배방법, 관리 등에 따라 각기 다른 결과가 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 책임을 질 수가 없으니 재배유의사항을 반드시 지켜주시기 바랍니다.
4. 종자는 생물이므로 취급시 주의를 요하며 반품하는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.
5. 씨앗을 한꺼번에 뿌리지 말고, 화분에 가능한 겹치지 않고 여유롭게 뿌려주세요.

일반정보

무게(립수)
발아율
발아보증시한
원산지
자체순검ㆍ소독

30g
포장년월 현재 70% 이상
밀봉냉암보관시 1년
이태리
필

참고 이미지

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아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다.

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