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베란다레시피 루꼴라 씨앗 (500립)

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쌈, 샐러드, 익힘 요리에 가능한!

로켓샐러드
루꼴라 씨앗

500립

씨앗 이야기

루꼴라는 독특한 향이 나는 향신 채소로, 상대적으로 부족한 단백질을 보충해주는 치즈 등의 음식과 곁들이면 좋습니다. 샐러드, 스파게티, 피자 등에 많이 쓰입니다.
루꼴라는 초보자도 쉽게 키울 수 있습니다. 배수가 잘되는 양지에서 잘 자라며, 물을 너무 자주 주지 않도록 합니다. 크게 자랄수록 향이 강해지고 쌉싸름한 맛이 납니다.

효능

이뇨작용, 위통 감소, 감기 예방, 피로 해소, 기력 회복

[영양성분]
칼슘, 칼륨, 비타민 A, C, E, 엽산, 베타카로틴, 미네랄

참고 이미지

특성

1. 1년초로 잎 끝이 둥근 시금치 잎 모양이며 꽃은 연한 노란색으로 달콤한 향기가 납니다.
2. 어린 부드러운 잎은 단맛이 나며 생으로나 익혀서 어느 요리에나 가능합니다.
3. 한여름 파종만 아니면 수시로 재배할 수 있으며 30일 정도 기르면 이용할 수 있습니다.
4. 유럽에서는 아루쿨라 또는 루꼴라로 부르기도 합니다.
5. 자매품종으로 참나무 잎모양을 하고 있는 야생로켓 와일드 품종이 따로 있습니다.

  • 난이도쉬움
  • 재배기간1~2개월
  • 파종적절시기봄/가을 파종
  • 온도발아온도 : 20~25℃
    재배온도 : 15~25℃
  • 필요 햇빛량약간 볕이 드는
  • 특이사항싹 틔우는 기간:
    3~6일

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씨앗 심기

씨앗 심기씨앗 심기

주의사항

1. 배수와 통풍에 신경써 주세요.
2. 수확 이후 빨리 시들어 버리기 때문에 가능한 바로 섭취하세요.
3. 수확 시 크게 자랄 수록 향이 강해집니다.
4. 강한 햇빛을 받으면 잎에서 쓴 맛이 나는 경우도 있으니 한여름 파종은 피해주세요.
5. 해가 잘 들고, 배수가 잘 되는 양질의 유기질이 함유된 토양이 좋습니다.
6. 추대에 강하여 8 ~ 9월인 가을에 꽃이 피지만, 열매가 생기면 그루가 약해지므로 잎만 이용하려면 꽃 이삭은 빨리 따내 버리는것이 좋습니다.

일반정보

무게(립수)
발아율
발아보증시한
원산지
자체순검ㆍ소독

500립
포장년월 현재 80% 이상
밀봉냉암보관시 2년
아시아종묘채종포이태리

옵션선택 - 씨드케이스

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씨드케이스

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브랜드정보

아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다. 브랜드 상품 보러가기

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