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귀리싹재배세트_새싹키우기/새싹재배기

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귀리싹재배세트

씨앗 : 귀리싹

새싹 이야기

귀리는요!
1. 영양분이 풍부합니다. 각종 미네랄, 비타민, 필수지방산, 칼슘, 철분 등 영양분이 다량 함유되어 있습니다. 항산화, 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.
2. 다이어트 효과가 있습니다. 귀리를 섭취하면 포만감이 증가하고 배변활동이 원활해져 체지방 형성과 축적을 예방합니다. 귀리싹에 함유된 폴리코사놀이 중성지방 수치를 낮춰주고, 좋은 콜레스테롤 수치를 올려줍니다.
3. 면역 기능을 활성화해줍니다. 베타글루칸 성분이 혈액속 콜레스테롤를 흡수해 배출해주는 역할을 하여 심혈관 질환 개선에 도움이 되며 면역기능을 활성화시켜 암세포의 증식과 재발을 억제하는데 도움이 됩니다.
4. 스트레스 해소에 좋습니다. 귀리를 섭취하면 스트레스와 불안을 줄이는데 도움이 된다고 합니다.

1. 안전하다 : 오염되지 않은 깨끗한 물로만 키우기에 안전합니다. 직접 키웠기에 더욱 확신할 수 있으며, 유통과정이 없기에 신선하게 먹을 수 있습니다.
2. 영양이 많다: 새싹은 어린 식물로 다른 어떤 시가보다 단백질, 비타민, 미네랄, 효소, RNA, DNA 등이 많습니다. 특히 배추과 식물에는 항암성분인 설폴라펜(Sulforaphane)이 다량 함유되어 있습니다.
3. 소화가 쉽다 : 새싹은 어린 식물로 영양소는 원소 형태로 존재하며 효소가 충분해 소화력이 약한 사람들도 쉽게 소화할 수 있습니다.
4. 경제적이다 : 씨앗과 재배용기 구매만으로 다양한 새싹을 키워 먹을 수 있습니다. 시장에서 채소를 구매하는 것보다 훨씬 경제적이며, 제때 물을 갈아주는 작은 노력만이 필요할 뿐입니다.