하얀 색이 예쁜 컬리플라워!
컬리플라워 씨앗
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씨앗 이야기
컬리플라워는 하얀색 브로콜리라고 생각될 정도로 닮았습니다. 식감은 더욱 아삭아삭하고 맛은 부드럽지요. 컬리플라워의 컬리(Cauli)는 라틴어로 양배추를 의미한다고 합니다. 게다가 하얀 봉우리를 초록잎이 감싸고 있어 모양도 아름답습니다. 감기 예방에 좋고, 다이어트는 물론 스트레스 해소에도 좋은 효과가 있어 여자분들에게도 인기가 많습니다. 잘 익혀먹으면 마치 감자같은 식감이 나기도 한답니다! 컬리플라워로 모양, 식감, 색, 영양까지 놓치지 마세요!
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효능
항암 효과, 감기 예방, 위암 예방, 다이어트, 스트레스 해소
[영양성분]
비타민A, B, C, 칼슘, 칼륨, 인, 철, 나트륨, 단백질
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특성
1. 재배기간은 약 150일 정도입니다.
2. 잎은 초록색이지만 순백색의 컬리플라워를 잘 감싸줍니다.
3. 브로콜리와 비슷하지만 식감이 좋고 예뻐서 요리의 가니쉬로도 많이 이용됩니다.
보통
약 150일
3월, 7월 파종
발아온도 : 15~20℃
재배온도 : 재배특성참고볕이 잘 드는
-일
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재배 특성
[파종] 직파하는 경우에 씨앗을 3~4립씩 파종합니다.
[환경] 토심이 깊고 유기질이 풍부하며 배수가 양호한 토양이 좋습니다. 강산성 토양을 싫어합니다.
[물주기] 초기에 물이 부족하면 생육이 크게 저해되기 때문에 건조시에는 충분히 물을 줍니다.
[월동] -
[이식] 본잎이 5~6장 되면 옮겨 심어줍니다.
[비료] 본잎이 10장 정도 되면 추비합니다.
[장해] 진딧물이나 배추벌레류가 발생할 수 있습니다.
[기타] 재배온도 : 낮 25℃, 밤 10~18℃ / 꽃눈 5~20℃ / 화뢰발달 25~28℃
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텃밭 준비하기
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씨앗 심기
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수확 및 이용
1. 컬리플라워의 지름이 10~15cm 정도 되면 잎을 6~7매 붙여서 잘라 수확합니다.
2. 생으로 먹거나 데쳐서 먹습니다. 크림스프나, 그라탕 등으로 이용하면 잘 어울립니다.
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재배작형표
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주의사항
1. 육묘시 건전묘만 골라 정식하는 것이 좋습니다.
2. 지역적응성에 따른 품종 자체의 특성을 잘 파악한 후 대면적 재배하는 것이 안전합니다.
3. 종자는 파종시기, 기후, 토질, 재배방법, 관리 등에 따라 각기 다른 결과가 나타날 수 있으므로 이러한 경우에는 책임을 질 수가 없으니 재배유의사항을 반드시 지켜주시기 바랍니다.
4. 종자는 생물이므로 취급시 주의를 요하며 반품하는 일이 없도록 해주시기 바랍니다.
5. 씨앗을 한꺼번에 뿌리지 말고, 화분에 가능한 겹치지 않고 여유롭게 뿌려주세요.
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일반정보
무게(립수)
발아율
발아보증시한
원산지
자체순검ㆍ소독
100립
포장년월 현재 80% 이상
밀봉냉암보관시 2년
프랑스
필
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참고 이미지
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브랜드정보
아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다.
