특성

1. 뿌리에 독특한 향기와 단맛이 있어 설탕당근이라고도 합니다.
2. 높이는 약 90cm정도이며, 뿌리는 당근처럼 곧고 굳으며 50cm 이상 자랍니다.
3. 추위에 강하여 서늘한곳에 잘 자랍니다.
4. 근색은 황백색이며, 섬유질과 전분이 많아 질기지 않고 부드럽습니다.
5. 저장성이 우수하며, 저장중에 당분이 증가하여 맛이 향상됩니다

• 쉬움
• 6~7개월
• 4~5월 파종
• 추후 업데이트 예정
• 볕이 잘 드는
• 5~10일

재배 특성

[파종] 흙에 씨앗의 두배의 깊이로 심어주세요. 발아 할 때까지 흙의 표면을 건조하지 않게하고, 재배에 적합한 밝은 장소에 두세요.
[환경] 배수와 통풍이 잘 되며, 햇빛이 잘 드는 환경에서 잘 자랍니다. 뿌리가 크게 자라게 하기 위해서는 60cm 이상의 깊이를 만들어 주면 좋습니다.
[물주기] 흙 표면이 건조해졌을 때 물을 주면 좋습니다. 너무 건조하거나 과습하지 않도록 관리해 주세요.
[비료] 주기적으로 비료를 주시면 좋습니다.

수확 및 이용

1. 가을 즈음에 서리가 내리기 시작하면 캐내어 수확합니다. 겨울에는 저장이 가능하고, 저장한 파스닙은 숙성되어 단맛이 더욱 강합니다.
2. 파스닙의 잎이나 뿌리를 이용합니다. 샐러드, 스프, 스튜, 튀김 등으로 이용하면 좋습니다. 뿌리를 말리면 맛있는 디저트가 됩니다.

구매혜택 - 씨드케이스를 함께 드려요!

봉투씨앗은 뜯고 나면 보관이 너무 번거롭지 않으셨나요?
베란다레시피에서는 씨앗을 구입하시는 모든 고객님들께 특별한 씨드케이스를 덤으로 드립니다. 이젠 귀엽고 눈에 잘 띄는 씨드케이스에 밀봉 보관하세요 ^^
구입하시는 씨앗의 라벨을 부착한 씨드케이스 하나를 함께 드립니다. 씨드케이스 수량 추가는 옵션에서 선택해주세요.

브랜드정보

아시아종묘 (주) _ 종자업등록번호 제15-05-10-01호
아시아 종묘는 1992년 1월 아시아나종묘로 창업되었습니다. 국내에서 어떻게 하면 혼자서만 판매할 수 있는 씨앗이 없을까 하고 고민하던 중, 허브(Herb:향신채), 기능성 건강식 쌈채(Funtional leafy vegetable), 먹는 꽃(Edible flower:식용화), 새싹채소(sprouts) 등의 씨앗을 개발하게 되었습니다. 해외 시장에는 세계 사람들이 가장 많이 먹고, 부가가치가 높은 씨앗을 개발하게 되었습니다. 양배추(White cabbage), 적양배추(Red cabage), 브로콜리(Broccoli) 씨앗을 육성해 전세계 각국에 수출하고 있습니다.